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盛世注册盛世网投 这5种“有毒”的农产品,你也经常在吃吗?

2019-12-31 09:12:44 来源:潍州建家资讯

盛世注册盛世网投 这5种“有毒”的农产品,你也经常在吃吗?

盛世注册盛世网投,如今农产品消费都讲究绿色安全,但民众的安全意识有时候过多放在生产者身上,却忽略了有的农产品本身。

有些品种的农产品,如果食用不当,就会误食“毒素”,导致身体不适的症状,长期错误食用,必然伤身,影响健康。

①没熟透的四季豆

生四季豆中含有毒蛋白和皂素,这些物质都对人体有害,食入后几小时内会有头痛、恶心、呕吐乃至腹痛等现象。

所以食用四季豆必须彻底煮熟,只烫一下或者爆炒一下肯定是不够的,要将四季豆焖煮至暗绿色,并且两头毒素较高的部位最好去掉。

②没熟透的黄花菜

新鲜黄花菜含有秋水仙碱,对人体消化系统和呼吸系统均会造成伤害。因此,用黄花菜做菜时要先用开水焯一遍,再泡两小时,挤出汁液之后,再彻底炒熟。当然,干黄花菜就不用担心了。

③生黄豆

生黄豆有胰蛋白酶抑制物,对人体肠胃有刺激作用,并妨碍蛋白质吸收;还含有凝集素,食入过多会让人恶心、呕吐。所以煮豆浆时,沸腾之后还要再继续煮8分钟。

④红心甘蔗

红心甘蔗是在霉菌环境中产生的,对人体危害极大,轻者恶心腹泻,重者有呼吸衰竭的危险。挑选甘蔗时,要选外皮鲜亮,果肉白中带黄的。

⑤鱼胆

鱼胆汁的有毒成分对人体细胞会造成损害,也容易引起食物中毒,即便做熟了也有危害,烹饪前必须清除干净。

除此之外,容易造成误食的还有发芽的土豆、生白果等。对于农产品消费者来说,平时多了解一些农作物知识也是很有必要的。

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